Selamat Datang di
Kabupaten Banyumas
Kabupaten Banyumas dengan ibu kotanya Purwokerto adalah kabupaten yang berbatasan dengan Kabupaten Brebes di utara; Kabupaten Purbalingga, Kabupaten Banjarnegara, dan Kabupaten Kebumen di timur, serta Kabupaten Cilacap di sebelah selatan dan barat. Gunung Slamet, gunung tertinggi di Jawa Tengah terdapat di ujung utara wilayah kabupaten ini.
Keunikan Kabupaten Banyumas adalah bahasa yang dituturkan. Dikenal dengan bahasa Banyumasan, yakni salah satu ragam tertua bahasa Jawa yang cukup berbeda dengan dialek standar bahasa Jawa dan oleh masyarakat daerah lain kerap menjuluki “bahasa ngapak”.
Kabupaten Banyumas dilalui jalan negara yang menghubungkan kota Tegal-Purwokerto, Purwokerto-Temangggung-Magelang/Semarang, serta jalan lintas selatan Bandung-Yogyakarta-Surabaya. Wangon merupakan persimpangan jalur Yogyakarta-Bandung dan Tegal-Cilacap.
Angkutan umum bus antarkota di antaranya jurusan Jakarta, Tegal/Cirebon, Bandung, Semarang, Yogyakarta/Solo.
Kabupaten ini juga terdapat jalur kereta api lintas selatan Jakarta-Cirebon-Purwokerto-Yogyakarta-Surabaya.
Stasiun Purwokerto merupakan stasiun paling besar di wilayah Jawa Tengah bagian barat. Di antara kereta api yang melintasi Purwokerto adalah: Bima (Jakarta Kota-Surabaya Gubeng), Argo Lawu (Jakarta Gambir-Solo Balapan), Senja Utama dan Fajar Utama (Pasar Senen-Yogyakarta), Logawa (Purwokerto-Jember), dan Purwojaya (Jakarta Gambir-Cilacap).
Jarak dari Kabupaten Banyumas ke :
Jakarta : 398 Km
Semarang : 183 Km
Surabaya : 480 Km
Surakarta : 208 Km
Yogyakarta : 149 Km
 |
MENDOAN Makanan khas/asli Banyumas terbuat dari bahan baku kedelai yang sengaja dibuat atau dicetak menjadi lembaran tempe tipis berbentuk segi empat, kemudian dilumuri adonan tepung beras dan terigu yang sudah diberi bumbu, lalu digoreng setengah matang. |
|
| . | ||
 |
KRIPIK TEMPE Makanan khas Banyumas terbuat dari bahan baku yang sama dengan mendoan digoreng dua kali hingga tempe menjadi kering dan renyah. |
|
| . | ||
 |
GETHUK GORENG SOKARAJA Makanan khas bercita rasa manis dengan aneka rasa dan aroma serta diberi pewarna agar lebih menarik dan di bagian atasnya ditaburi ampas kelapa dengan aroma vanili. Gethuk goreng ini dikemas apik dalam besek sehingga sangat cocok untuk oleh-oleh karena dapat disimpan atau bertahan hingga sepuluh hari. Wisatawan dapat dengan mudah memperolehnya disepanjang jalan raya Sokaraja untuk berbelanja, sekaligus melihat proses pembuatannya. Lokasi : Sepanjang JI. Raya Sokaraja, Sepanjang JI. Sawangan – Purwokerto. |
|
| . | ||
 |
SOTO SOKARAJA Penyajian Soto khas Sokaraja tanpa menggunakan nasi dan soun, terdiri dari ketupat sebagai pengganti nasi dan dicampur dengan irisan daging ayam atau sapi, tauge, daun bawang dan kerupuk warna warni serta dilengkapi dengan sambal kacang/bumbu pecel dan kecap. Wisatawan dapat menikmatinya diwarung-warung soto disepanjang jalan Raya Sokaraja atau kawasan centra gethuk goreng. Lokasi: Sepanjang JI. Raya Sokaraja, Sepanjang JI. Sawangan, JI. Bank dan sekitar Kota Purwokerto. |
|
| . | ||
 |
NOPIA/ MINO Makanan khas Banyumas yang bahan bakunya terbuat dari tepung terigu dan gula kelapa/gula jawa yang dibentuk kemudian dipanggang dengan aneka rasa. Nopia ini sangat cocok sebagai oleh-oleh karena dapat disimpan dalam waktu yang relatif lama. Lokasi : Sepanjang JI. Raya Sokaraja Sepanjang JI. Sawangan, JI. Bank dan sekitar Kota Purwokerto. |
|
| . | ||
 |
JENANG JAKET DAN WAJIK KLETHIK Kata “Jaket” merupakan singkatan dari Jenang Asli Ketan dengan keunikan sangat kenyal namun tidak mudah lengket di tangan karena dicampur dengan wijen. Pabrik jenang ini beralamat di JI. PKK Mersi- Purwokerto. |